Kahramanmaraş'ın Neyi Meşhur

› Türkiye

Plaka Kodu: 46

Alan Kodu: 0 344

Nüfusu(2011): 1.063.174

Kahramanmaraş Hakkında Kısa Bilgi; Türkiye'nin Akdeniz bölesinde bulunan ve Kurtuluş Savaşındaki direnişi sebebiyle "Kahraman" ünvanını  alan şehirdir. Kurtuluş Savaşındaki Direnişi ile İstiklal Madalyası verilmiş ve ismine ön ek olarak Kahraman eklenmiştir. Aklınıza gelen ilk şeyin dondurma olduğunu biliyoruz. Tabi ki bizimde öyle, hatta bazı ülkelerdekilerin de öyle. Dünya piyasasına satış yapılan dondurmalardan bir tanesidir Maraş dondurması. Şehrin geçim kaynağının büyük bölümünü ise tekstil ve iplik sanayisinden sağlanmaktadır. Türkiye'nin elektrik ihtiyacının %15 kadarı Kahramanmaraş'ta üretilir. Kara yolu ve Hava yolu ile ulaşımı sağlanabilir.

Meşhur Yemekleri; Tirşik Çorbası, Tarhana Çorbası, Ekşili Çorba, Eşkilaye Sulusu, Çiğ Köfte, Leğen Çorbası, Suluyağlı Köfte, Yavan Köfte, Yoğurtlu Döğme Aşı, Kahramanmaraş Paçası, Kısır Köftesi, İçli Köfte, Ekşili Köfte, Yoğurtlu Köfte, Bezdirme Köftesi, Simit Köftesi, Çökelek Böreği, Biber Dolması, Kuru Dolması, Et Böreği, Bayram Çöreği, Patlıcan Dolması, Tas Pilavı, Kabak Dolması, Mimbar Dolması, Fıstıklı Pilav, Pıt Pıt Lapası, Acem Pilavı, Pancar Sarması, Maraş Pilavı, Kabak Lapası, Sömelek Köfte, Ekşili Kebap, Bazlama, Yoğurtlu Kebap, Dövme Aşı, Havuç Dolması, Nohut Yahnisi, Şekerli Peynirli Börek, Peynirli Börek, Ekşili Turşu, Ciğer Kebabı, Domatesli Maraş Kebabı, Patlıcan Kebabı, Etli Salçalı Bulgur Pilavı, Ekşili Bamya, Eli Böğründe, Borani, Söörme, Ekşili Havuç Salatası, Tavuklu Pilav, Yaprak Sarması, Şebit, Saç Kavurması, Kırma, Külbastı, Dövmeli Mercimek Çorbası, Bulamaç, Dondurma, Hapısa, Harmanda, Samsa, Baklava,  Somun Arası Kebap, Ravanda, İlende, Baklava, Bastık, Gün Pekmezi, Dondurmalı Baklava, Fıstık Ezmesi, Un Sucuğu, Çullama, Ekşili, Et Kabağı, Salatalık Dolması, Pestil Sucuğu, Pestil

Yaygın Tarım Faaliyetleri;  Buğday, Nohut, Pamuk, Arpa, Çavdar, Fasülye, Mahlut, Şekerpancarı, Çilek, Zeytin, Fındık, Kayısı, Pirinç, Elma, Armut, Antepfıstığı, Dut, Yerfıstığı, Çamfıstığı, Kabak, Üzüm, Hurma,  Kırmızı Biber

Tarihi Yerleri;  Ulu Camii, Şeyh Adil Çeşmesi, Çukur Hamamı, Andırın Azgıt Kalesi, Hatuniye Camii, Kahramanmaraş Kalesi, Taş Han, Afşin Hurman Kalesi, Süleymaniye Köprü ve Çeşmesi (Zeytun), Köroğlu Kalesi, Ceyhan Köprüsü, Andırın Geben Kalesi (Meryemçil), Çukurhisar Kalesi, Taş Medrese (Padişah kızı mezarlığı),Eshab'ı Kehf (Afşin), Orçan Kalesi, Andırın Haştırın Kalesi, Yaylaüstü Kalesi

İlçeleri; Elbistan, Göksun, Nurhak, Onikişubat, Pazarcık, Türkoğlu, Afşin, Andırın, Çağlayancerit, Dulkadiroğlu, Ekinözü,