Plaka Kodu: 25Ömer bin Hattab komutasında ki Müslüman Ordular, Erzurum ve çevresini 633 yılında fethetmesinden sonra bölgenin nüfusu hızla artmıştır. İslam devletlerinin birbirleriyle olan mücadelesinden yorulan ve zayıf düşen Erzurum ve civarını Doğu Roma İmparatorluğu yeniden ele geçirmiştir. 1071 Malazgirt Meydan Muharebesinin ardından Anadolu’nun kapıları Türklere açılmış ve Anadolu’da ilk kez kurulan, ilk Türk Beylerbeyliği olan ‘’ Saltuklular Beyliği " Erzurum’da kurulmuştur. 1514 yılında ise Kanuni Sultan Süleyman, Erzurum’u Osmanlı topraklarına katmasıyla Erzurum’un bir vilayet merkezi olarak gelişmesine büyük bir katkı sağlamıştır.
1916 yılına kadar üç defa Rus Ordularının itilasına uğramış fakat sadece ikinci defa da bölgeyi işgal edebilmişlerdir. 1918 yılında Türklere düşman kesilen Ermeniler, Alaca köyünde ki Türkleri ve 8000e yakın Müslümanı öldürmüşlerdir. Kâzım Karabekir komutasında ki Türk ordusu işgalden neredeyse bir ay sonra şehri işgalden kurtarmıştır.
Cumhuriyet döneminde gelişmeye başlayan şehir, bölgede ki en büyük ve en gelişmiş şehirdir. Çevresi dağlarla çevrili olup, Palandöken dağının eteklerine kurulmuştur. Deprem bölgesi olduğu için şehir, deprem zamanlarında önemli ölçüde zarar görmüştür. Erzurum'un bir kısmı Karadeniz Bölgesinde bulunur. Türkiye'nin en soğuk ve en yüksek ili olan Erzurum'da sert kara iklimi görülür. En çok güneş gören illerden biri olmasına rağmen dağlarla çevrili olması olumsuz yönde etkilemektedir ve şehirde soğuk bir hava hakimdir. Erzurum, büyük bir ovada olduğundan her mevsim rengarenk olur. Ekonomi genelde tarım,sanayi ve hayvancılığa dayalıdır. Erzurum, bölgenin en önemli ticaret merkezlerinden biridir. Büyükbaş hayvancılıkta gelişmiş ve adından bahsettiren Erzurum'da arıcılık ve tavukçulukta gelişim göstermektedir. Bunun yanısıra Oltu ilçesinin önemli bir ticaret ve geçim kaynağı olan Oltu taşı tüm ülkeye nam salmıştır. Son zamanlarda kış sporlarına olan ilgi artmış Palandöken dağı da ticaret merkezi haline gelmiştir. Gıda, Kimya, Petrol, Tekstil, Makine alanlarında sanayi gelişmiştir.
Dadaş; Erzurum, halk oyunlarında Erzurum barını oynayan oyunculardan her birini temsil eder. Genel olarak erkek kardeş, yiğit, delikanlı, cesur, mert, arkadaş, dost anlamlarına gelir. Çok fazla anlama geldiği söylenilse de özetle Erzurum kültürünün sembolüdür.