Bayburt'un Neyi Meşhur

- 2018-05-14 20:09
5.0 (2 oy)
1231Paylaşım
1992Okunma
Bayburt, Karadeniz Bölgesinde bulunan ve Türkiye'nin en küçük illerinden biridir.
Bayburt'un Neyi Meşhur Plaka Kodu: 69

Alan Kodu: 0 458

Nüfusu(2015): 80.607

Bayburt'un Hakkında Kısa Bilgi; Bayburt, Karadeniz Bölgesinde bulunan ve Türkiye'nin en küçük illerinden biridir. Türkmenlerin Anadolu'da ilk yerleştikleri bölge olduğundan halkın büyük bir bölümü Türkmendir. Bayburt, Çoruh nehri kenarına kurulmuş ova, akarsular sebebiyle oluşan vadiler ve dağlık alanlardan meydana gelmektedir. Tarım ve hayvancılık en önemli geçim kaynağıdır. İpek ve baharat yolu üzerinde bulunduğundan ekonomi, üretip satmak değil dışarıdan getirip satmaya yöneliktir. İlde bakır, çinko, gümüş, krom ve linyit rezervleri bulunmaktadır.

Meşhur Yemekleri; Ayranlı Çorba, Bulgur Çorbası, Çaşur Haşlaması, Çiriş Lahanası, Ebem Ekmeği Lahanası, Ekşili Dolma, Fasulye Lahanası, Fasulyeli Çorba, Herle Çorbası, Herse, Ispanak Kayganası, Kadayıf Dolması, Kara Pancar, Kavut Çorbası, Kaygana, Kuzu Kulağı Dolması, Lahana Çorbası, Papara, Patatesli Kereviz Çorbası, Sirkeli Köfte, Su Böreği, Sütlü Kaygana, Yumurta Pilavı, Yavan Çorba

Yaygın Tarım Faaliyetleri; Arpa, Buğday, Hububat çeşitleri, Şeker pancarı, Yem bitkileri

Tarihi Yerleri; Aydıntepe Yeraltı Şehri, Bayburt Kalesi, Bent Hamamı, Çimağıl Mağarası, Dede Korkut Türbesi, Helva Köyü Buz Mağarası, Sırakayalar Şelaleleri, Sünür Kutlu Bey Camii, Yakutiye Camii

İlçeleri; Aydıntepe, Demirözü
Facebook Yorumları