Osmaniye’nin Neyi Meşhur

Yorumlar ( 0 )

Plaka Kodu: 80

Alan Kodu: 0 328

Nüfusu(2011): 485.357

Osmaniye Hakkında Kısa Bilgi; Türkiye’nin Akdeniz bölgesinde bulunan orman başkentlerinden bir tanesidir. Yaklaşık %40’ı orman olan şehirde sadece %10’luk bir alan elverişsiz topraktan oluşur. Denize yakın olmakla beraber kıyısı ve bir limanı yoktur. Fakat Organize Sanayi bölgesinden sahile bir şerit açıp liman yapılma fikri hala gündemdeki yerini korumaktadır. Doğal Gaz ve Petrol boru hatlarının kavşağına ev sahipliği yapar.

Meşhur Yemekleri; Yaprak Sarması, Bazlama, Lahana Sarması, Etli Kömbe, Dolma, Kaburga Dolması, Teleme, Zorkun Tava, Tavuk Doldurma, Sıkma, Tirşik, Yüksük Çorbası, Kabak Çiçeği Dolması, Maluta, Ispanak Kavurma, El Turşusu, Kete, Pirpirim Çorbası, Tutmaç, Pirpirim Cacığı, Ekşili Kömeç, Toğga, Süllüm, Çakıldaklı Çorba, Söğürme, Dövmeli Yoğurtlu Çorba, Tarhana Çorbası, Bayram Kömbesi, Yoğurt Tatlısı, Halka Tatlı, Osmaniye Fıstıklı Burma TatlıSI, Yağlı Ballı, Karakuş Tatlısı, Kadayıf Tatlısı, Bal Kabağı Tatlısı, Bici Bici, Asıda Tatlısı, Elmalı Tatlı, Sarı Burma Tatlı, Osmaniye Simidi, Karakuş Tatlısı, Yoğurtlu Kömbe, İncir Tatlısı, Osmaniye Fıstıklı İrmik Tatlısı

Meşhur İçecekleri; Meyan Kökü Şerbeti, Yayık Ayranı, Gül Şerbeti, Böğürtlen Şurubu

Yaygın Tarım Faaliyetleri; Zeytin, Buğday, Pamuk, Soya,Yer Fıstığı, Mısır

Tarihi Yerleri; Toprakkale Kalesi, Bodrumkale-Kastabala Şehri, Kaypak (Savranda) Kalesi, Karatepe – Aslantaş Açık Hava Müzesi, Karatepe – Aslantaş Geç Hitit Kalesi, Aslandağ Tarihi Milli Parkı

İlçeleri; Bahçe, Düziçi, Hasanbeyli, Kadirli, Sumbas, Toprakkale