Arsivimizdeki ‘Güney Doğu Anadolu Bölgesi’ Kategorisi

Plaka Kodu: 21

Alan Kodu: 0 412

Nüfusu(2015): 1,607,437

Diyarbakır Hakkında Kısa Bilgi; Diyarbakır Türkiye’nin Güneydoğu Anadolusun da bulunan ülkenin 12’inci büyük şehridir. Geçmişi yaklaşık olarak 9000 yıl önceye dayanmaktadır. Ekonomik geçim kaynakları ise tarım, hayvancılık ve sanayidir. Yazları çok sıcak  olur fakat kışları çok soğuk olmaz. Şehrin hemen hemen her yerinde tarihi bir şeyler görebilmeniz mümkündür. Hala tarihi kazılar yapılmakta ve eserlere ulaşılmaktadır. karpuz ve kavun ile sesini duyuran şehirde yaklaşık olarak 7 çeşit Karpuz ve 34 çeşit Üzüm yetişmektedir. Kırsal alandaki doğal yetişen karpuzların içine bir bebek rahat sığabilir.

Meşhur Yemekleri; Hıllorik, Meftune, Katıklı Dolma, Nuriye Tatlısı, Habenisk, Duvaklı Pilav, Kenger Meftunesi, Ayva Kebabı, Ekşili etli dolma, Çöp Kebabı, Koruk Suyu, Köfteli Lebeniye, Diyarbakır Usulü Güveç, Bütün Çorba, Ayva Köftesi, Kaburga Dolması, Elma Düzmesi, Cartlak Kebabı, Sakız Kabağı Meftunesi, Yayla Çorbası, Babaganuş, Nardanaşı, Fıstıklı İrmik Helvası, Keşkek, Burmalı Kadayıf, Serbizer, Pıçık, Oruk, Nardanaşı, İçli Köfte, Diyarbakır Çöreği, Bismil Tava, Salçalı Mumbar Dolması, Diyarbakır Dolması Sarması, Mahlepli Diyarbakır Çöreği, Ayva Aşı, Bostana, Analı Kızlı Köfte, Salatalık Meftunesi, İçli Köfte, Elma Meftunesi, Salçalı Mumbar Dolması, Kibe Mumbar, Kış Kabağı Meftunesi, Patlıcan Dizme, Bakla Meftunesi, Patatesli İçli Köfte, Sumak Suyu, Kuzu Şiş, Hırçikli Meftune, Ekşili Tavuk, Lepik, Ayvalı Kavurma, Kaburga Dolaması, Lebeni

Yaygın Tarım Faaliyetleri; Karpuz, Salatalık, Kavun, Domates, Patlıcan, Armut, Biber, Dut, Fasulye, Nar, Kabak, Badem, Taze Soğan, Ceviz, Üzüm

Tarihi Yerleri; Diyarbakır (Arkeoloji) Müzesi, Diyarbakır Kalesi, Diyarbakır Ulu Camii, Safa Camii, Meryem Ana Süryani Kadim Kilisesi, Ziya Gökalp Müze Evi, Dicle Köprüsü, Şeyh Mutahhar ( Dört Ayaklı Minare ) Camii, Mar Petyun Kilisesi, Hasan Paşa Hanı,Yeni Han, Kale Camii(Hz. Süleyman–Nazıriye Camii), Haburman Köprüsü, Gazi Köşkü müze evi, Behram Paşa Camii, Deliller Hanı, Cahit Sıtkı Tarancı Müze Evi, Malabadi Köprüsü, Saint Georgi (Kara Papaz) Kilisesi, Çifte Han

İlçeleri; Bağlar, Çermik, Çüngüş, Eğil, Hani,Hazro, Kocaköy, Lice, Sur, Bismil, Çınar, Dicle, Ergani, Kayapınar, Kulp, Silvan, Yenişehir